Raw strava ako efektívna očista organizmu

Krása a zdravie Chudnutie 1. 6. 2018

Skúšate všetky osvedčené diéty v nádeji, že v plavkách ukážete postavu svojich snov? Zabudnite na ne a zoznámte sa s raw stravou. Raw spája zdraviu prospešnú stravu a životný štýl! Najprv vám prezradíme, o čo pri raw strave vlastne ide a nakoniec pridáme pár overených receptov pre inšpiráciu.

S raw stravou sa zatiaľ nestretávame tak často ako s vegánskou, či vegetariánskou. Stále je u nás zahalená rúškom tajomstva, ale pomaly objavujeme, čo v sebe skrýva. Trošku vám ju priblížime a popíšeme si aj jej výhody a nevýhody. Ako bonus pridáme tri chutné raw recepty, ktoré sa rýchlo stanú súčasťou vášho jedálnička.

Raw strava - o čo vlastne ide?

Raw alebo surová "živá" strava vychádza z myšlienky, že tepelne upravené suroviny strácajú svoju výživovú hodnotu. Z toho vyplýva, že jedlo by sme mali konzumovať surové, tepelne neupravené. Aby si zachovalo všetky dôležité látky a enzýmy, ktoré sa dlhým varením strácajú.

Hranica tepelnej úpravy, pri ktorej suroviny strácajú zdraviu prospešné látky je zhruba 45°C. Pri raw stravovaní je dovolené jedlo upravovať maximálne pri tejto teplote. Ľudia stravujúci sa raw sú vitariáni a ich jedálniček tvorí predovšetkým čerstvé ovocie a zelenina, orechy a semienka.

Výhody raw stravy:

  • pestrý jedálniček
  • dostatok prospešných látok pre telo
  • po jedle neprichádza pocit únavy
  • očista tela
  • dobrá pre fyzické a psychické zdravie

Nevýhody raw stravy:

  • slabá dostupnosť v stravovacích zariadeniach
  • málo čerstvých produktov mimo sezónu
  • nezabudnite si naštudovať, čo a ako často jesť, aby organizmu nič nechýbalo

3 tipy na raw recepty

Naša redakcia si pre vás pripravila 3 raw recepty na jednoduché, chutné a zdravé jedlo. Inšpirujte sa a vyskúšajte živú stravu na niekoľko dní. Uvidíte, ako sa po pár dňoch budete cítiť.

Čokoládová raw torta

Raw torta vás zasýti a je skvelým dezertom! Príprava torty je zložitejšia, ale stojí za to!

Raw torta

Zdroj: kitchenandthecity.blogspot.com

Ingrediencie

  • 200 g odkôstkovaných datlí
  • 200 g zmesi orechov
  • 1 lyžica javorového sirupu
  • 4 lyžičky nepraženého raw kakaa
  • štipka soli
  • 1 lyžica vody
  • 2 zrelé banány alebo avokáda
  • 3 lyžice kokosového oleja

Postup

  1. Zmes orechov poriadne rozmixujte, pridajte sirup, datle, lyžicu vody a 3 lyžice kakaa.
  2. Do tortovej formy rovnomerne rozložte zmes do výšky 1 cm.
  3. Pripravený korpus dajte zhruba na hodinu do mrazničky, aby poriadne stuhol.
  4. Z avokáda alebo banánov a zbytku ingrediencií pripravte plnku. Rozmixujte avokádo s olejom, kakaom a sirupom. Mixujte zhruba 5 minút, kým plnka nenadobudne jemnú penovú konzistenciu.
  5. Plnku vlejte do korpusu, posypte kokosom alebo nasekanými orechmi a nechajte stuhnúť.

Domáce raw tyčinky

Pochutnajte si na chutnej a jednoduchej desiate v podobe raw tyčiniek, ktoré vám dodajú dostatok energie.

Raw tyčinky

Zdroj: pgfoodies.com

Ingrediencie

  • 200 g odkôstkovaných datlí
  • 200 g nasekaných kešu orechov
  • 100 g strúhaného kokosu
  • 20 g raw kakaa
  • 1 lyžička kokosového oleja

Postup

  1. Datle poriadne rozmixujte a postupne pridávajte kokos a kakao.
  2. Asi po minúte mixovania pridajte olej a nasekané kešu orechy. Mixujte ešte niekoľko sekúnd.
  3. Hotovú hmotu dejte na podložku a uhneťte cesto, ktoré bude držať pokope.
  4. Cesto vložte do formy, ktorú ste si vybrali a rovnomerne ho zarovnajte.
  5. Nechajte ho v noci odpočívať v chladničke, na druhý deň ho vyklopte a pokrájajte na tyčinky.

Raw cuketové špagety s bazalkovým pestom

Ľahký a svieži obed, po ktorom sa budete cítiť skvele. Príprava nie je náročná a zaberie vám iba niekoľko minút.

Raw cuketové špagety

Zdroj: blog.kitchenaid.cz

Ingrediencie

  • 3 cukety
  • 250 g cherry paradajok
  • 1 šálka tekvicových semienok
  • hrsť čerstvej bazalky
  • pol lyžičky soli
  • čierne korenie
  • 3 lyžičky olivového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 3 lyžice lahôdkového droždia
  • voda na prípravu pesta

Postup

  1. Pomocou špiralizéru na prípravu cestovín vytvorte špagety z cukety.
  2. Cherry paradajky nakrájajte na polovice a premiešajte ich v mise s cuketovými špagetami.
  3. Pripravte si ingrediencie na výrobu pesta. Semienka, korenie, olej, cesnak a bazalku rozmixujte do konzistencie, ktorú potrebujete. Postupne pridávajte vodu, aby sa pesto pekne spojilo.
  4. Hotové pesto premiešajte s cuketou a paradajkami, posypte lahôdkovým droždím a čerstvou bazalkou a podávajte. Dobrú chuť!

Raw recepty sú väčšinou veľmi jednoduché a časovo nenáročné. Vďaka tomu, že ich nevaríte, ušetríte veľa času a energie a vaše telo vám poďakuje za plnohodnotnú a výživnú stravu.

Raw pre začiatočníkov

Raw pre začiatočníkov

Bux.sk - 10,90 €

Varenie a RAWenie


Varenie a RAWenie

Bux.sk - 16,90 €

Rawmania


Rawmania

Martinus - 11,99 €

V raw strave môžete experimentovať do nekonečna. Strava je veľmi všestranná a rozmanitá, treba sa len poriadne oboznámiť so všetkými jej možnosťami. Medzi vitariánmi sú veľmi obľúbené smoothie recepty alebo čerstvo odšťavené ovocné a zeleninové šťavy, ktoré naštartujú váš organizmus.

Zistite o raw strave čo najviac

Kníh o raw strave je stále viac. Prezradia, ako zvládnuť prechod na raw stravovanie a poskytnú veľa originálnych a chutných receptov. Dostupné zľavy skombinujte s cashbackom od Tipli a kúpite ich za najlepšie ceny!

Kúpiť knihu výhodnejšie

Odporučané články

Odporúčané obchody

Odporučané články

Kaufland leták budúci týždeň online

Do obchodu Kaufland chodia zákazníci aj vďaka veľkému množstvu zliav, ktoré ponúka jeho akčný...
11.12.2018 Zobraziť článok

Menovky na vianočné darčeky na stiahnutie

Aj s tým najobyčajnejším darčekom môžete spraviť pod vianočným stromčekom množstvo parády. Stačí...
10.12.2018 Zobraziť článok

10 najlepších darčekov pre deti každého…

Blížia sa Vianoce a preto nesmiete zabudnúť na darčeky. Najmä nie na tie pre detičky. Neviete si...
7.12.2018 Zobraziť článok

Už odchádzate?

Stačí pár sekúnd pre získanie odmien z vašich nákupov!

Vytvorte si zadarmo účet na Tipli. Okamžitý prístup k odmenám, až 25 % späť z nákupov v 1357 obchodoch.

Platí na každý nákup a tiež na zľavy a akcie.

Registráciou súhlasíte s podmienkami použitia a so spracovaním osobných údajov.
alebo