Jednoduché recepty z kuracieho mäsa do pár eur, ktoré zasýtia celú rodinu

Recepty 25. 9. 2019

Radi skúšate nové recepty? Alebo vás varenie až tak nebaví? Nevadí. Pripravili sme si pre vás jednoduché recepty, vďaka ktorým nemusíte v kuchyni stáť dlhé hodiny a ktorými zaručene potešíte celú rodinu. V hlavnej úlohe tento raz nájdete kuracie mäso.

Kuracie mäso je obľúbenou surovinou najmä pre tých, ktorí neradi trávia v kuchyni veľa času. Pripravíte ho rýchlo a môžete ho zaujímavo kombinovať v rôznych receptoch.

recepty

Kuracie nugetky v parmezáne

Čo budete potrebovať:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 100 g strúhaného parmezánu
  • 200 g celozrnnej strúhanky
  • 3 vajíčka
  • 1 strúčik cesnaku
  • štipka soli
  • štipka čierneho korenia

Ako na to: Kuracie prsia poriadne umyte, osušte a nakrájajte na cca 1 cm hrubé plátky. V jednej miske zmiešajte vajíčka so štipkou soli, čiernym korením a pretlačeným cesnakom. V druhej miske zmiešajte strúhanku s nastrúhaným parmezánom. Pripravené mäso obaľte vo vajíčkovej zmesi z oboch strán a potom v zmesi parmezánovej. Obalené kúsky uložte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 200°C približne 20 minút. Hotové mäso bude mierne zlatisté. Ako prílohu môžete podávať obľúbený šalát, pečené zemiaky alebo hranolky.

TIP: Ku kuracím nugetkám sa skvelo hodí jednoduchý cesnakový dip. Pripravíte ho zmiešaním 250 ml bieleho jogurtu, 2 lyžíc tatárskej omáčky, 3 strúčikov pretlačeného cesnaku, štipky soli a čierneho korenia.

Kuracie mäso a chudnutie

Snažíte sa schudnúť? Kuracie mäso je pri tom ideálnym pomocníkom. Je veľmi dobre stráviteľné, obsahuje veľké množstvo bielkovín a naopak veľmi málo tuku. Skombinujte ho s obľúbenou zeleninou a vašu vysnívanú váhu docielite raz dva. Alebo vyskúšajte aj ďalšie fit recepty.

Kurací stroganov

Čo budete potrebovať:

  • 800 g kuracích pŕs
  • 1 cibuľu
  • 8 ks kyslých zaváraných uhoriek
  • 3 pl horčice
  • 5 pl kečupu
  • 2 pl worchestrovej omáčky
  • 1 pl hladkej múky
  • 200 ml kyslej pochúťkovej smotany
  • 1 pl paradajkového pretlaku
  • voda
  • štipka soli
  • štipka čierneho korenia
  • olej

Ako na to: Mäso dobre umyte a nakrájajte na drobné kúsky. V miske si zmiešajte horčicu, kečup, čierne korenie, soľ a zmes nalejte na kuracie mäso. Mäso v zmesi dobre premiešajte, aby bolo obalené zo všetkých strán a nechajte aspoň hodinu odležať v chladničke. Na oleji opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, po chvíli pridajte mäsovú zmes a opekajte. Mäso podlejte troškou vody, pridajte paradajkový pretlak a duste. Keď je mäso hotové, pridajte kyslú smotanu a lyžicu hladkej múky. Dobre premiešajte, nechajte prejsť varom a hotovo.

Ku kuraciemu stroganovu sa hodí varená ryža alebo ho môžete podávať zabalené v celozrnných tortillách, ktoré kúpite v Lidli.

Prezrite si aktuálnu ponuku letákov vo vašich obľúbených potravinách Lidl, Kaufland, COOP Jednota alebo Billa.

Kuracie rizoto

Čo budete potrebovať:

  • 200 g kuracích pŕs
  • 250 ml ryže
  • olivový olej
  • 1 cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 150 g červenej fazule
  • 150 g kukurice
  • strúhaná mozzarela
  • soľ
  • čierne korenie
  • mletá červená paprika

Ako na to: Ryžu uvarte podľa návodu na obale. Medzitým umyte a nakrájajte kuracie mäso na malé kocky. Pokvapkajte ho olivovým olejom a okoreňte soľou a čiernym korením. Cibuľu nakrájajte na drobné kúsky a opražte ju na olivovom oleji spolu s pretlačeným cesnakom. Po chvíli pridajte mäso, fazuľu a kukuricu. Opekajte približne 5 minút. Potom mäso podlejte približne 100 ml vody a duste do zmäknutia. Uvarenú ryžu zmiešajte v miske s mäsovou zmesou a strúhanou mozzarelou.

Nie každý je milovníkom varenia aj keď ide o jednoduché recepty. To ale nie je problém, na Bistro.sk nájdete veľký výber reštaurácií vo vašom okolí z ktorých si môžete objednať. Navyše, vďaka Tipli môžete na Bistro.sk využiť aj cashback 3,5 %.

Cestoviny s kuracím mäsom na smotane

Čo budete potrebovať:

  • celozrnné cestoviny
  • 2 kuracie prsia
  • 1 cibuľu
  • 300 g šampiňónov
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 350 g kyslej smotany
  • 60 g hladkej múky
  • 50 g masla
  • slnečnicový olej
  • soľ
  • čierne korenie
  • syr niva

Ako na to: Zdravé celozrnné cestoviny si uvarte podľa návodu na obale. Medzitým si mäso a šampiňóny umyte a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu očistite a nakrájajte na drobno. Na väčšej panvici si na slnečnicovom oleji opražte cibuľu. Po chvíli k nej pridajte aj mäso a šampiňóny. Podlejte trochou vody a nechajte ďalej variť. Keď je mäso mäkké, do panvice pridajte smotanu zmiešanú s múkou. Nechajte prejsť varom a odstavte. Cestoviny spolu s mäsovou zmesou vložte do misy na zapekanie. Posypte strúhanou nivou a dajte zapiecť pri 200°C na pár minút, kým bude syr na povrchu roztopený.

Pri príprave chutného a jednoduchého receptu si vystačíte aj bez mäsa. Inšpirujte sa vegánskymi receptami.

Zapečené kuracie stehná so zemiakmi

Čo budete potrebovať:

  • 4 kuracie stehná
  • 6 zemiakov
  • 3 pl nasekanej mäty
  • 4 pl medu
  • 4 pl limetkovej šťavy
  • soľ
  • čierne korenie
  • slnečnicový olej
  • voda

Ako na to: V miske zmiešajte med, mätu, limetkovú šťavu, soľ a čierne korenie. Pripravenú marinádu nalejte na umyté a vykostené mäso a nechajte v chladničke marinovať približne 2 hodiny. Kým sa mäso marinuje, zemiaky si očistite a nakrájajte na kocky. Pekáč potrite olejom uložte naň kuracie stehná a okolo nich zemiaky. Všetky potraviny na pekáči zalejte trochou vody, zakryte alobalom a pečte pri 180°C približne 50 minút. Potom odstráňte alobal a grilujte ešte 10 minút.

TIP: K pečeným kuracím stehnám a zemiakom môžete podávať jogurtový dip, ktorý pripravíte zmiešaním 150 g bieleho jogurtu, 1 pl nasekanej mäty a štipky soli.

Ako pri varení ušetriť?

Ušetrite pri nákupe potravín vďaka cashbacku od Tipli. Nakupovať s cashbackom môžete v týchto obchodoch:

Odporučané články

Odporúčané obchody

Odporučané články

Najlepšie halloweenske kostýmy a doplnky z Aliexpressu

Oslavy Halloweenu naberajú v posledných rokoch na popularite. Halloweenske masky, halloweenske...
16.10.2019Zobraziť článok

Sprievodca poistením na hory

Majestátne slovenské hory lákajú turistov z rôznych krajín za každého počasia. Avšak, ani dobre...
16.10.2019Zobraziť článok

Ako na parkovanie na slovenských letiskách?

Chystáte sa na dovolenku alebo služobnú cestu lietadlom a neviete čo s autom? Uvažujete, či...
9.10.2019Zobraziť článok

Už odchádzate?

Stačí pár sekúnd pre získanie odmien z vašich nákupov!

Vytvorte si zadarmo účet na Tipli. Okamžitý prístup k odmenám, až 25 % späť z nákupov v 1811 obchodoch.

Platí na každý nákup a tiež na zľavy a akcie.

Registráciou súhlasíte s podmienkami použitia a so spracovaním osobných údajov.
alebo